Menselijke mest

Er is momenteel een mestoverschot. Maar dat kan op termijn omslaan in een mesttekort, als we de doelen op het gebied van kringlooplandbouw willen halen. Waarom rijden we onze eigen mest eigenlijk niet, net als vroeger, over het land uit? Petra Grijzen volgt een project van de Wageningen Universiteit, waarbij menselijke mest wordt getest op effectiviteit en mogelijke toxiciteit. Ook bezoekt Petra de Broodje Poep-foodtruck van de maatschappelijk bevlogen kunstenaar Fides Lapidaire. En ze spreekt met psycholoog Joshua Tybur, die onderzoek doet naar walging. Waarom staat het idee van onze eigen poep en plas hergebruiken de meeste mensen zo tegen?